6 Place de l'Hôpital, 67000 Strasbourg
L'Hotel Ristorante Au Cerf d'Or è un luogo dove si combinano perfettamente lo spirito tradizionale alsaziano e il comfort moderno. Situato nelle immediate vicinanze della maestosa cattedrale, vi accoglie in un ambiente tipicamente alsaziano, fatto di travi a vista e artigianato in legno, testimoni di una ricca storia. Questo edificio di charme, intriso di autenticità, vi invita a un soggiorno dove ogni angolo riflette un'atmosfera calda e conviviale.
Le camere, suddivise in diverse categorie, offrono una decorazione unica e personalizzata. Ciascuna ha una disposizione propria, con arredi in legno e dettagli decorativi tradizionali, creando una sensazione di comfort e originalità. Le camere standard, le camere di alta classe e le suite offrono spazi confortevoli e ben progettati, alcune con salotti privati per un comfort aggiuntivo. I servizi moderni, come la connessione Wi-Fi gratuita e la TV a schermo piatto, garantiscono un soggiorno connesso, mentre il bagno privato è dotato di una vasca o una doccia, a seconda delle preferenze.
L'hotel mette anche a vostra disposizione un'area benessere dove il piacere dei sensi è una priorità. Accessibile su prenotazione, la spa offre una piscina coperta, jacuzzi, sauna e hammam, offrendo momenti di assoluto relax. Potrete anche approfittare dei trattamenti di bellezza e dei massaggi offerti da professionisti, facendo di questo spazio un vero rifugio di pace per i viaggiatori in cerca di relax. Una estetista qualificata offre trattamenti della marca Camille Becht, specializzata in prodotti cosmetici biologici di origine alsaziana, rispettosi dell'ambiente e adattati alle esigenze di ciascuno.
La tradizione culinaria alsaziana occupa un posto centrale nel ristorante dell'hotel, dove le ricette locali sono realizzate con cura. I sapori sono quelli dell'Alsazia, con piatti ispirati ai prodotti locali che celebrano il territorio regionale. Lo chef, Maestro Ristoratore e membro della famiglia Erb, perpetua qui ricette emblematiche come il foie gras d'oca al Gewurztraminer, i crauti alsaziani, o ancora il civet di cervo marinato a lungo. La selvaggina e i piatti a base di carne si declinano in lumache, entrecôte, animelle di vitello, oltre al famoso baeckeoffe, deliziando gli amanti della cucina autentica. Il ristorante propone anche deliziosi dessert, come il Kougelhopf gelato al Kirsch d'Alsazia e le crostate di frutta di stagione, che aggiungono un tocco dolce all'esperienza gastronomica.
Per accompagnare questi piatti, vi aspetta una selezione di vini accuratamente selezionata. La cantina, ricca e variegata, riserva alcuni tesori per gli amanti del vino, con un'attenzione particolare ai vini alsaziani. La famiglia Erb sarà lieta di indirizzarvi verso piccoli produttori locali, facendovi così scoprire la ricchezza enologica della regione.
Ogni mattina viene proposto un buffet di colazione nella sala ristorante. Le specialità locali e i piatti caldi supplementari sono parte di una formula pensata per iniziare bene la giornata. Che siate in viaggio per lavoro o per piacere, l'hotel offre servizi pratici come un bar, un servizio navetta per l'aeroporto su richiesta, e persino noleggio di biciclette per scoprire Strasburgo.
L'Hotel Ristorante Au Cerf d'Or gode di una posizione ideale, a due passi dalla fermata del tram Porte de l’Hôpital, consentendo di spostarsi facilmente in città. Strasburgo, con il suo patrimonio architettonico, la sua atmosfera vivace e i suoi quartieri storici, offre numerose scoperte. Dopo una giornata di visite, il comfort e la tranquillità dell'hotel vi offrono una pausa rilassante, sia che siate soli, in coppia o in famiglia.
Per prolungare la vostra esperienza a Strasburgo, la città è ricca di tesori culturali e gastronomici. A pochi minuti dall'hotel, la maestosa cattedrale di Strasburgo è imperdibile. La sua guglia, che si eleva nel cielo alsaziano, sovrasta il centro storico, e il suo orologio astronomico è una meraviglia da osservare. Nelle vicinanze, La Petite France, con i suoi canali e le sue case a graticcio, vi immerge in un ambiente pittoresco.
Gli amanti dell'arte apprezzeranno una visita al Museo d'Arte Moderna e Contemporanea, dove esposizioni varie mettono in risalto artisti locali e internazionali. Per un pasto tradizionale alsaziano, non perdete le Winstub locali come Chez Yvonne o Au Pont Corbeau, conosciute per le loro specialità alsaziane. Se siete alla ricerca di un'esperienza più contemporanea, il ristorante Les Haras, situato in un antico maneggio ristrutturato, combina eleganza e cucina creativa.
Per una serata culturale, informatevi sulla programmazione dell'Opéra National du Rhin o del Théâtre National de Strasbourg, dove potrete assistere a spettacoli di danza, musica o teatro, rappresentativi del dinamismo artistico della città. Che scegliate di immergervi nella cultura locale, di gustare le delizie gastronomiche della regione o di approfittare delle strutture dell'hotel, il vostro soggiorno a Strasburgo promette di essere indimenticabile.
Attività
Generale
Servizi
Ristorazione
Area piscina e benessere
Aree comuni
Varie
A partire da 83 EUR a notte